Cita APA (7a ed.)

沈嘉禄. (2021). 手背上的一撮盐: 美味的沉淀、漂移及裂变. 上海书店出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

沈嘉禄. 手背上的一撮盐: 美味的沉淀、漂移及裂变. 上海书店出版社, 2021.

Cita MLA (8a ed.)

沈嘉禄. 手背上的一撮盐: 美味的沉淀、漂移及裂变. 上海书店出版社, 2021.