Style de citation APA (7e éd.)

徐金忠. (2024). 从灶间到舌尖. 上海交通大学出版社.

Style de citation Chicago (17e éd.)

徐金忠. 从灶间到舌尖. 上海交通大学出版社, 2024.

Style de citation MLA (8e éd.)

徐金忠. 从灶间到舌尖. 上海交通大学出版社, 2024.

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