肖东发 & 钱佳欣. (2015). 美食中国: 八大菜系与文化内涵. 现代出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)肖东发 và 钱佳欣. 美食中国: 八大菜系与文化内涵. 现代出版社, 2015.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)肖东发 và 钱佳欣. 美食中国: 八大菜系与文化内涵. 现代出版社, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.