钟海丹编著. (2015). 食品安全手册. 福建人民出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)钟海丹编著. 食品安全手册. 福建人民出版社, 2015.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)钟海丹编著. 食品安全手册. 福建人民出版社, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.