周旭，李玲玲主编. (2009). 保卫餐桌：食品安全鉴别手册. 科学技术文献出版社.
Chicago-viite (17. p.)周旭，李玲玲主编. 保卫餐桌：食品安全鉴别手册. 科学技术文献出版社, 2009.
MLA-viite (8. p.)周旭，李玲玲主编. 保卫餐桌：食品安全鉴别手册. 科学技术文献出版社, 2009.
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