周晓燕主编. (2008). 烹调工艺学. 中国纺织出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)周晓燕主编. 烹调工艺学. 中国纺织出版社, 2008.
MLA-referens (8:e uppl.)周晓燕主编. 烹调工艺学. 中国纺织出版社, 2008.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)