面包酵母麦芽糖代谢调控机制的研究

面包酵母麦芽糖代谢调控机制的研究

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: 林雪，夏光华，蔡坤著
Argitaratua: 电子科技大学出版社

中文图书

Aleari buruzko argibideak 中文图书
Sailkapena Barra-kodea Egoera
Q949.326.1/2 3435109982 Eskuragarri
Q949.326.1/2 046CB143607 Eskuragarri

Antzeko izenburuak