面包酵母麦芽糖代谢调控机制的研究

面包酵母麦芽糖代谢调控机制的研究

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: 林雪，夏光华，蔡坤著
Izdano: 电子科技大学出版社

中文图书

Podrobnosti zaloge 中文图书
Signatura 条码号 Status
Q949.326.1/2 3435109982 Prosto
Q949.326.1/2 046CB143607 Prosto

Podobne knjige/članki