面包酵母麦芽糖代谢调控机制的研究

面包酵母麦芽糖代谢调控机制的研究

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: 林雪，夏光华，蔡坤著
Опубликовано: 电子科技大学出版社

中文图书

Подробно о фондах из 中文图书
Шифр 条码号 Статус
Q949.326.1/2 3435109982 Доступно
Q949.326.1/2 046CB143607 Доступно

Схожие документы