沈红艺，凤磊主编. (2018). 养老机构营养膳食设计与管理规范. 上海科技教育出版社有限公司.
Chicago-referens (17:e uppl.)沈红艺，凤磊主编. 养老机构营养膳食设计与管理规范. 上海科技教育出版社有限公司, 2018.
MLA-referens (8:e uppl.)沈红艺，凤磊主编. 养老机构营养膳食设计与管理规范. 上海科技教育出版社有限公司, 2018.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.