沈红艺，凤磊主编. (2018). 养老机构营养膳食设计与管理规范. 上海科技教育出版社有限公司.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)沈红艺，凤磊主编. 养老机构营养膳食设计与管理规范. 上海科技教育出版社有限公司, 2018.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)沈红艺，凤磊主编. 养老机构营养膳食设计与管理规范. 上海科技教育出版社有限公司, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.