张栋，张强，李德春主编. (2018). 烹饪营养与卫生. 北京邮电大学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)张栋，张强，李德春主编. 烹饪营养与卫生. 北京邮电大学出版社, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)张栋，张强，李德春主编. 烹饪营养与卫生. 北京邮电大学出版社, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.