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陈霞，朱长征主编. (2020). 西式面点工艺. 华中科技大学出版社.

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陈霞，朱长征主编. 西式面点工艺. 华中科技大学出版社, 2020.

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陈霞，朱长征主编. 西式面点工艺. 华中科技大学出版社, 2020.