陈霞，朱长征主编. (2020). 西式面点工艺. 华中科技大学出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)陈霞，朱长征主编. 西式面点工艺. 华中科技大学出版社, 2020.
Style de citation MLA (8e éd.)陈霞，朱长征主编. 西式面点工艺. 华中科技大学出版社, 2020.
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Style de citation APA (7e éd.)