吕瑞敏，王文英，孙爱华主编. (2020). 餐饮服务技能. 华中科技大学出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)吕瑞敏，王文英，孙爱华主编. 餐饮服务技能. 华中科技大学出版社, 2020.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)吕瑞敏，王文英，孙爱华主编. 餐饮服务技能. 华中科技大学出版社, 2020.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.