崔春编著. (2018). 食物蛋白质控制酶解技术. 中国轻工业出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)崔春编著. 食物蛋白质控制酶解技术. 中国轻工业出版社, 2018.
MLA-referens (8:e uppl.)崔春编著. 食物蛋白质控制酶解技术. 中国轻工业出版社, 2018.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)