国家食品安全风险评估中心，中国航空运输协会编著. (2018). GB 31641-2016《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》实施指南. 中国质检出版社.
Chicago-viite (17. p.)国家食品安全风险评估中心，中国航空运输协会编著. GB 31641-2016《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》实施指南. 中国质检出版社, 2018.
MLA-viite (8. p.)国家食品安全风险评估中心，中国航空运输协会编著. GB 31641-2016《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》实施指南. 中国质检出版社, 2018.
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