侯丽平，李明宇主编. (2017). 食品营养与酒店配餐. 北京交通大学出版社.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)侯丽平，李明宇主编. 食品营养与酒店配餐. 北京交通大学出版社, 2017.
MLA način citiranja (8. izdanje)侯丽平，李明宇主编. 食品营养与酒店配餐. 北京交通大学出版社, 2017.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.
APA način citiranja (7. izdanje)