Cita APA (7a ed.)

韩慰明. (2010). 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

韩慰明. 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社, 2010.

Cita MLA (8a ed.)

韩慰明. 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社, 2010.