韩慰明. (2010). 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)韩慰明. 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社, 2010.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)韩慰明. 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社, 2010.
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