APA-referens (7:e uppl.)

韩慰明. (2010). 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社.

Chicago-referens (17:e uppl.)

韩慰明. 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社, 2010.

MLA-referens (8:e uppl.)

韩慰明. 烧·腊·卤·熏食品制作技巧. 湖南美术出版社, 2010.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.