姆赫瑞 & 张万伟. (2009). 香料圣经: Spices & natural flavourings. 北方文艺出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)姆赫瑞 och 张万伟. 香料圣经: Spices & Natural Flavourings. 北方文艺出版社, 2009.
MLA-referens (8:e uppl.)姆赫瑞 och 张万伟. 香料圣经: Spices & Natural Flavourings. 北方文艺出版社, 2009.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.