核磁共振技术在食品和生物体系中的应用

核磁共振技术在食品和生物体系中的应用

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主要作者: 阮榕生 (主编)
出版: 中国轻工业出版社

蒲纺工业园分馆

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TS2-39/1 046CB154199 可用

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