APA (7e ed.) Bronvermelding

杜克生. (2009). 食品生物化学. 中国轻工业出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

杜克生. 食品生物化学. 中国轻工业出版社, 2009.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

杜克生. 食品生物化学. 中国轻工业出版社, 2009.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.