杜克生. (2009). 食品生物化学. 中国轻工业出版社.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)杜克生. 食品生物化学. 中国轻工业出版社, 2009.
MLA način citiranja (8. izdanje)杜克生. 食品生物化学. 中国轻工业出版社, 2009.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.
APA način citiranja (7. izdanje)