杜克生. (2009). 食品生物化学. 中国轻工业出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)杜克生. 食品生物化学. 中国轻工业出版社, 2009.
Lua MLA (8ú heag.)杜克生. 食品生物化学. 中国轻工业出版社, 2009.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)