俞一夫. (2009). 食品分析技术. 中国轻工业出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)俞一夫. 食品分析技术. 中国轻工业出版社, 2009.
MLA-referens (8:e uppl.)俞一夫. 食品分析技术. 中国轻工业出版社, 2009.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
APA-referens (7:e uppl.)