张雁 & 黄水品. (2009). 肉类与水产食品加工技术. 中国轻工业出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)张雁 agus 黄水品. 肉类与水产食品加工技术. 中国轻工业出版社, 2009.
Lua MLA (8ú heag.)张雁 agus 黄水品. 肉类与水产食品加工技术. 中国轻工业出版社, 2009.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.