刘建华 & 张志军. (2008). 食用菌保鲜与加工实用新技术. 中国农业出版社 农村读物出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)刘建华 und 张志军. 食用菌保鲜与加工实用新技术. 中国农业出版社 农村读物出版社, 2008.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)刘建华 und 张志军. 食用菌保鲜与加工实用新技术. 中国农业出版社 农村读物出版社, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.