Cita APA (7a ed.)

李初华. (2003). 新编食品雕刻技法. 江西科学技术出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

李初华. 新编食品雕刻技法. 江西科学技术出版社, 2003.

Cita MLA (8a ed.)

李初华. 新编食品雕刻技法. 江西科学技术出版社, 2003.