徐永记 & 新东方烹饪教育研发中心. (2006). 中国食雕与大型泡沫雕展台艺术. 中国中医药出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)徐永记 agus 新东方烹饪教育研发中心. 中国食雕与大型泡沫雕展台艺术. 中国中医药出版社, 2006.
Lua MLA (8ú heag.)徐永记 agus 新东方烹饪教育研发中心. 中国食雕与大型泡沫雕展台艺术. 中国中医药出版社, 2006.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.