徐永记 & 新东方烹饪教育研发中心. (2006). 中国食雕与大型泡沫雕展台艺术. 中国中医药出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)徐永记 και 新东方烹饪教育研发中心. 中国食雕与大型泡沫雕展台艺术. 中国中医药出版社, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)徐永记 και 新东方烹饪教育研发中心. 中国食雕与大型泡沫雕展台艺术. 中国中医药出版社, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.