Cita APA (7a ed.)

徐永记 & 新东方烹饪教育研发中心. (2006). 艺术冷拼与实用果盘. 中国中医药出版社.

Cita Chicago Style (17a ed.)

徐永记 y 新东方烹饪教育研发中心. 艺术冷拼与实用果盘. 中国中医药出版社, 2006.

Cita MLA (8a ed.)

徐永记 y 新东方烹饪教育研发中心. 艺术冷拼与实用果盘. 中国中医药出版社, 2006.