海因茨 & 霍辛吉. (2009). 中小规模肉类加工企业生产技术手册: Meat processing technology for small-to medium-scale producers. 中国农业出版社.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি海因茨 এবং 霍辛吉. 中小规模肉类加工企业生产技术手册: Meat Processing Technology for Small-to Medium-scale Producers. 中国农业出版社, 2009.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি海因茨 এবং 霍辛吉. 中小规模肉类加工企业生产技术手册: Meat Processing Technology for Small-to Medium-scale Producers. 中国农业出版社, 2009.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.