姜玲 & 贺湘辉. (2007). 厨房管事员工作手册: Kitchen steward workbook. 广东经济出版社.
Chicago-referens (17:e uppl.)姜玲 och 贺湘辉. 厨房管事员工作手册: Kitchen Steward Workbook. 广东经济出版社, 2007.
MLA-referens (8:e uppl.)姜玲 och 贺湘辉. 厨房管事员工作手册: Kitchen Steward Workbook. 广东经济出版社, 2007.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.