姜玲 & 贺湘辉. (2007). 厨房管事员工作手册: Kitchen steward workbook. 广东经济出版社.
Chicago (17e ed.) Bronvermelding姜玲 en 贺湘辉. 厨房管事员工作手册: Kitchen Steward Workbook. 广东经济出版社, 2007.
MLA (8e ed.) Bronvermelding姜玲 en 贺湘辉. 厨房管事员工作手册: Kitchen Steward Workbook. 广东经济出版社, 2007.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.