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张英. (2004). 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社.

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张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.

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张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.