张英. (2004). 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.
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APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र