张英. (2004). 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.
Lua MLA (8ú heag.)张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)