张英. (2004). 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)张英. 食品理化与微生物检测实验. 中国轻工业出版社, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)