彭志英. (2002). 食品酶学导论. 中国轻工业出版社.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)彭志英. 食品酶学导论. 中国轻工业出版社, 2002.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)彭志英. 食品酶学导论. 中国轻工业出版社, 2002.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..
Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)