APA (7 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

彭志英. (2002). 食品酶学导论. 中国轻工业出版社.

শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

彭志英. 食品酶学导论. 中国轻工业出版社, 2002.

M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

彭志英. 食品酶学导论. 中国轻工业出版社, 2002.