食品淀粉的结构、功能及应用 Starch in food: structure, function and applications
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | |
Gepubliceerd in: |
中国轻工业出版社
|
中文图书
Plaatsingsnummer | Barcode | Status |
---|---|---|
TS235/1 | 046CB153432 | Beschikbaar |
TS235/1 | 046CB153431 | Beschikbaar |