食品淀粉的结构、功能及应用 Starch in food: structure, function and applications
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Publicado: |
中国轻工业出版社
|
中文图书
| Número de Clasificación | Código de Barras | Estado |
|---|---|---|
| TS235/1 | 046CB153432 | Disponible |
| TS235/1 | 046CB153431 | Disponible |