食品淀粉的结构、功能及应用 Starch in food: structure, function and applications
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Veröffentlicht: |
中国轻工业出版社
|
中文图书
| Signatur | Strichcode | Status |
|---|---|---|
| TS235/1 | 046CB153432 | Verfügbar |
| TS235/1 | 046CB153431 | Verfügbar |