食品淀粉的结构、功能及应用 Starch in food: structure, function and applications
Saved in:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Andre forfattere: | |
Udgivet: |
中国轻工业出版社
|
中文图书
Klassifikationsnummer | 条码号 | Status |
---|---|---|
TS235/1 | 046CB153432 | Tilgængelig |
TS235/1 | 046CB153431 | Tilgængelig |