APA-referens (7:e uppl.)

肖崇俊. (2000). 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社.

Chicago-referens (17:e uppl.)

肖崇俊. 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社, 2000.

MLA-referens (8:e uppl.)

肖崇俊. 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社, 2000.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.