肖崇俊. (2000). 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社.
Style de citation Chicago (17e éd.)肖崇俊. 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社, 2000.
Style de citation MLA (8e éd.)肖崇俊. 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社, 2000.
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Style de citation APA (7e éd.)