肖崇俊. (2000). 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)肖崇俊. 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社, 2000.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)肖崇俊. 西式糕点制作新技术精选. 中国轻工业出版社, 2000.
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APA-Zitierstil (7. Ausg.)