APA (7e ed.) Bronvermelding

于新 & 马永全. (2011). 果蔬加工技术. 中国纺织出版社.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

于新 en 马永全. 果蔬加工技术. 中国纺织出版社, 2011.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

于新 en 马永全. 果蔬加工技术. 中国纺织出版社, 2011.